话说做海鲜,特别是汤类的菜,我很少放辣椒,我比较喜欢放些胡椒粉,这样可以去腥,也比较去寒曾味曾香。
但是今天做这款文蛤菜杆汤,就放了辣椒,难得做一个重.口.味的菜,还得到了老公的夸奖。呵呵------
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