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栗子蒸肉饼
自从当妈妈了,这肉饼就是常菜。说真的,经常跺这肉泥,我个人真的有点躁厌了;可是宝贝儿子喜欢吃呢,所以总想着变花样去蒸肉饼。不过这粟子肉饼,味道真好吃,儿子也很喜欢吃,口感松粉香鲜。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 栗子蒸肉饼步骤1
    1
    备好材料。
  • 栗子蒸肉饼步骤2
    2
    栗子用开水灼烫去皮。
  • 栗子蒸肉饼步骤3
    3
    去好皮的栗子。
  • 栗子蒸肉饼步骤4
    4
    瘦肉跺成肉泥。
  • 栗子蒸肉饼步骤5
    5
    栗子切碎。
  • 栗子蒸肉饼步骤6
    6
    肉泥和栗子加在一起,再加入适量生粉,盐,生抽,花生油。
  • 栗子蒸肉饼步骤7
    7
    搅拌均匀。
  • 栗子蒸肉饼步骤8
    8
    放入锅里蒸(煲米饭时放进一起蒸),盖上锅盖调到煮饭键即好。
  • 栗子蒸肉饼步骤9
    9
    蒸好的肉饼。

小贴士

栗子用开水灼烫易去皮。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:补肾 健脾开胃 咸香 增强抵抗力 家常菜 蒸 补肾

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