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小炒芹菜

小炒芹菜

�� 抗癌之星芹菜:
芹菜营养丰富，含有蛋白质、各种维生素和矿物质及人体不可缺少的膳食纤维。哈尔滨医科大学公共卫生学院的专家经过近三年的研究发现，芹菜中的部分提取物在调节血脂、血压和抗氧化等方面具有良好保健作用。(展开) ��

食材

主料

芹菜 400g
瘦肉 50g

辅料

油适量
盐适量
干辣椒 2个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
芹菜洗净切断。
2
瘦肉切丝。（家里剩的半个蹄髈，我就用了蹄髈的瘦肉）
3
将芹菜、辣椒、瘦肉一块下锅。
4
翻炒片刻，点几滴酱油，适量盐就可以出锅了。
5
出锅装盘。
6
呵呵，切了个蛋做装饰。

小贴士

这种小炒菜用大火快炒的。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压便秘清热解暑炒炒锅降血压高血压

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