芽菜是一种腌制过的蔬菜,是用芥菜(四川叫青菜)的嫩茎划成丝腌制而成,芽菜口感咸中带甜、脆嫩,十分美味,是川菜咸烧白、鸡米芽菜等菜肴不可缺少的配料,也是做汤、做馅儿时候提鲜提味的配料。芽菜虽不好看,但却是炒碎肉的精髓,切得越碎香味越足,拌在米饭里绝对是门当户对。
苦瓜虽苦,可却是夏季恩物,清爽的口感和一丝丝苦味,正是让夏日胃口复苏的原力。除了苦瓜,夏季可降火清热的蔬菜啊!这道《芽菜肉末炒苦瓜》就综合了上述的特点的,开胃、下饭、降火清热还有肉吃,而且苦瓜也不苦了,还特简单好做,试试吧!
豆豉尖椒炒苦瓜
爱屋及乌孜然蛋粒炒苦瓜
爱屋及乌素炒苦瓜
爱屋及乌椒汁苦瓜
爱屋及乌苦瓜炒猪肉
爱吃鱼的猫苦瓜剁椒蒸带鱼
爱吃鱼的猫苦瓜炒香肠
爱吃鱼的猫苦瓜鹅蛋
爱吃鱼的猫甜椒苦瓜
爱吃鱼的猫香菇豆豉苦瓜炒肉
爱吃鱼的猫苦瓜排骨汤
爱吃鱼的猫鸭锁骨苦瓜汤
爱吃鱼的猫猪油渣炒萝卜苗
爱屋及乌三丝土豆
爱屋及乌土豆丝炒肉
爱屋及乌杂蔬炒肉丝
爱屋及乌双椒肉丝炒冬笋
默默尖椒松花菜炒肉
默默小炒豆干
默默扁豆角烧肉
爱吃鱼的猫包菜炒猪肉片
爱吃鱼的猫苦瓜炒猪肉
爱吃鱼的猫煎酿豆角
爱吃鱼的猫豇豆肉末
爱吃鱼的猫芽菜粉条烧肉
爱吃鱼的猫鸡米芽菜
爱吃鱼的猫宜宾燃面
FreeLucky芽菜卤肉饭
老王请吃鸡面絮汤
爱屋及乌韩式汤面
爱屋及乌素冷面
爱屋及乌豆芽菜炒饼
美美哒芽菜包子
wangyoo2003芽菜土豆沙拉
ttyn727芽菜臊子面
redfree碎米芽菜烧黄鱼
redfree