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酸菜炖粉条

酸菜炖粉条

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食材

主料

酸菜 300g
粉条 100g
猪肉 100g

辅料

油适量
盐适量
蒜 2瓣
姜 2片
葱半根

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪肉切丝。
2
酸菜洗净切丝。
3
粉丝提前泡软
4
锅中倒入油烧热，放入肉丝翻炒。
5
放入葱姜蒜。
6
放入酸菜死丝。
7
加入适量清水。
8
酸菜炖10分钟后放入盐、味精、蚝油，调味，放入提前泡软的粉丝。
9
炖至汤汁收干即可。

小贴士

炖

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菜谱标签：猪肉下饭菜炖酸

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