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豆角炒萝卜干

豆角炒萝卜干

�� 先把肉腌制下，萝卜干开水泡开(展开) ��

食材

主料

四季豆 250g
萝卜干 70g
猪肉 85g

辅料

洋葱 3块
生姜 4片
大蒜 2个
干辣椒 2个
油适量
盐适量
淀粉适量
酱油适量
麻油适量
蜂蜜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
豆角去头洗干净
2
斜切块备用
3
自己晒的五香萝卜干开水泡开
4
肉切丁加淀粉，酱油，麻油，盐，蜂蜜腌制
5
搅拌均匀备用
6
洋葱，辣椒，生姜切好备用
7
锅里放点油把肥肉丁爆一下
8
最后加水煮，差不多20分钟左右，淀粉勾芡就可以了

小贴士

豆角多煮会，要煮熟

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：猪肉私房菜下饭菜炒

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