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辣椒炒五花肉

爱吃鱼的猫

辣椒炒五花肉

�� 突然想吃辣的菜，所以就买辣椒做起来了。(展开) ��

食材

主料

辣椒 10个
五花肉 400g

辅料

花生油 10g
盐 1小勺
鸡精粉 1小勺
酱油 10g
老抽 10g
蒜米 5粒

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
五花肉切薄片，蒜米去皮备用，辣椒切好
2
洗锅，热锅再热油，先放入蒜米炒香
3
再放入五花肉，摊开大火煎
4
煎好了一边，再翻边，尽量把油煎出来
5
直到煎得有点干，放入辣椒
6
然后放酱油，老抽，盐，鸡精粉，炒几下上盖子炒5分钟
7
完成了

小贴士

无

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菜谱标签：家常菜家常菜炒热菜

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