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羊肉馄饨

羊肉馄饨

�� 今年这个冬天有点冷，流感又来扰民，很多人都感冒了，包括我和老公。今天我早早回家了，顾不上休息，想着给他做一顿可口的晚餐，驱驱体内的寒气，热热乎乎的喝点热汤热面的，再吃上点感冒药，相信感冒就会走了大半。冰箱里还有吃剩的羊肉，就用它做点馄饨吧。(展开) ��

食材

主料

羊肉 50g
猪肉 40g
红萝卜 半个
洋葱半个

辅料

油适量
盐适量
味精适量
生抽适量
蚝油适量
五香面 适量
香菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
羊肉和猪肉
2
剁成肉馅
3
红萝卜和洋葱
4
也切成细末
5
放入肉馅中加入各种调料
6
往一个方向搅动搅好的肉馅
7
买来的馄饨皮
8
放入少量的肉馅
9
卷起来
10
两边捏在一起
11
就是这个样子
12
包好的馄饨
13
锅中放入清水烧开放入馄饨煮开
14
馄饨都飘起来时加入香菜和香油味精
15
盛在碗中可依个人的口味加入辣椒油

小贴士

羊肉中加入红萝卜洋葱解膻气肉馅要往一个方向搅动

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：羊肉冬季面食增强抵抗力养生汤冬季菜谱

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