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白砂糖米酒酿猪蹄

美丽大声说

白砂糖米酒酿猪蹄

�� 猪蹄，其中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。酒酿，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，具有益气、生津、活血、丰胸等作用，女生喝了还可以美容养颜哦(展开) ��

食材

主料

猪蹄半个
白砂糖 5匙
米酒 200g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪蹄切块洗干净
2
猪蹄焯水后沥干水分，撒上白砂糖并搅拌均匀
3
盖上保鲜膜并放入冰箱腌制大概4个小时的时间
4
腌制几个钟后的猪蹄，大部分白砂糖融化了，猪蹄也变得更有弹性
5
准备米酒，这种是特地从老家带来的米酒，醇香浓郁
6
把猪蹄连带糖水倒入炖锅中，加入适量的米酒和清水即可慢炖了
7
调了三个钟的炖煮时间
8
煮好的猪蹄，不喜欢喝酒的我也喜欢喝了，米酒的香味，猪蹄的酥嫩

小贴士

白砂糖和猪蹄要提前腌制大概4个小时

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：猪蹄丰胸炖甜美容

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