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冬天天气寒冷,大都喜欢喝热汤、喜欢大块吃肉, 既补充热量,又抵御寒冷, 一碗热鸡汤自然是平适首选, 炖汤之后的鸡肉却会变得柴而无味, 有一个食材和鸡肉正好是互补型的, 那就是猪蹄, 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质, 和鸡同时烹饪,鸡肉吸收了猪蹄的软糯香浓的汤汁, 使肉质更入味、更鲜美, 猪蹄也不至于一边啃一边在手上凝固, 一个是大吉大利的鸡, 一个是揽财搂财的蹄子, 招财如意软糯香浓的蹄炖鸡,(展开)
凉拌卤猪蹄
黑豆焖猪蹄
红腰豆焖猪蹄
花生焖猪蹄
玉米羊尾笋猪蹄汤
凉拌猪蹄
烤猪蹄
酱香猪蹄
蒜苗炖猪蹄
话梅猪蹄
猪蹄筋栗子香菇汤
南瓜海带猪蹄汤
脆皮烤全鸡
白斩鸡
干煸三黄鸡
坤博砂锅盐焗鸡
卤三样
莲藕焖烧三黄鸡
百年味道盐焗鸡
咖喱烤鸡
土豆焖三黄鸡
鸡汤烫冰草
红枣参鸡汤
榛蘑鸡汤
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