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翡翠银牙

翡翠银牙

�� 这道菜是在电视上看的，觉着挺简单的，清爽的荤素搭配。今天试着炒来吃，味道还行，小孩也喜欢吃。就是择绿豆芽的时候有点费时间。(展开) ��

食材

主料

韭菜 100g
绿豆芽 200g
火腿半根

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
绿豆芽择去头和根部洗净控水。韭菜摘洗干净切段。火腿切丝。
2
待油烧热，放火腿煸炒。
3
放豆芽翻炒均匀。
4
待豆芽变软放少许盐。
5
放韭菜炒至断生即可关火，少许鸡精调味。

小贴士

火腿是咸的，盐要少许。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿快手菜炒晚餐炒锅

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