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火腿鸡蛋煎包
小包包煎出来的时候我家大小宝又玩上大小抢食记了。。。
大家在家里也可以试一试哦!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酵母 3克
  • 十三香 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 火腿鸡蛋煎包步骤1
    1
    面粉内加入酵母
  • 火腿鸡蛋煎包步骤2
    2
    加入温水揉成软硬适中的面材,放置纯发酵
  • 火腿鸡蛋煎包步骤3
    3
    准备馅料食材
  • 火腿鸡蛋煎包步骤4
    4
    所有食材切成碎丁加入调料
  • 火腿鸡蛋煎包步骤5
    5
    搅拌均匀
  • 火腿鸡蛋煎包步骤6
    6
    发酵好的面团
  • 火腿鸡蛋煎包步骤7
    7
    面团分成小的面团
  • 火腿鸡蛋煎包步骤8
    8
    用手压成簿皮
  • 火腿鸡蛋煎包步骤9
    9
    放上馅料包成包子
  • 火腿鸡蛋煎包步骤10
    10
    全部包好的包子
  • 火腿鸡蛋煎包步骤11
    11
    平底锅中加热放入包子,然后倒入少量的水盖上盖子,烧至水干
  • 火腿鸡蛋煎包步骤12
    12
    水干后倒入适量的食翻个面,两面煎金黄色即可食用了

小贴士

发面冬天头天晚上揉好面第二天早上可以做,夏天头天晚上活面可以放冰箱里第二天做
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:火腿 平底锅 早餐 面食 煎

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