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咸菜香肠

快乐.每一天
咸菜香肠
咸菜炒香肠，非常地道的一道鄂菜，号称米饭杀手，呵呵。今天妈妈想起来煮了一节香肠，打算炒了一下吃，于是我买了点咸菜，一起炒炒，蛮好吃的

食材

主料
辅料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 咸菜香肠步骤1
    1
    准备香肠，洗净待用
  • 咸菜香肠步骤2
    2
    咸菜洗净，切碎末待用
  • 咸菜香肠步骤3
    3
    锅里放油，爆香姜蒜
  • 咸菜香肠步骤4
    4
    放入咸菜，炒2分钟
  • 咸菜香肠步骤5
    5
    放入香肠，继续翻炒
  • 咸菜香肠步骤6
    6
    加半碗水焖至收汤
  • 咸菜香肠步骤7
    7
    放点鸡精，起锅

小贴士

香肠和咸菜比较咸，酌情放盐
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签：香肠 家常菜 夏季饮食

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