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蚝油尖椒鸡丁
鸡肉肉质细腻,是优质蛋白质的主要来源之一。
今天将尖椒与鸡肉搭配在一起,做了这份香喷喷的蚝油尖椒鸡丁,超级下饭的家常菜。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蚝油尖椒鸡丁步骤1
    1
    尖椒切丁
  • 蚝油尖椒鸡丁步骤2
    2
    鸡肉切丁
  • 蚝油尖椒鸡丁步骤3
    3
    蒜瓣切片
  • 蚝油尖椒鸡丁步骤4
    4
    坐锅,放油,爆香蒜片
  • 蚝油尖椒鸡丁步骤5
    5
    倒入鸡丁翻炒
  • 蚝油尖椒鸡丁步骤6
    6
    放蚝油炒熟
  • 蚝油尖椒鸡丁步骤7
    7
    放尖椒
  • 蚝油尖椒鸡丁步骤8
    8
    翻炒一会儿
  • 蚝油尖椒鸡丁步骤9
    9
    放盐、醋、酱油,翻匀出锅
  • 蚝油尖椒鸡丁步骤10
    10
    装盘

小贴士

蚝油具有提香的作用。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡肉 炒 炒锅 午餐 蚝香

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