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番茄酱鸡块

番茄酱鸡块

�� 番茄炒鸡蛋是门知户晓的营养好搭配，可是番茄与鸡肉搭配也是非常美味的哦，去KEC吃的鸡肉不是都喜欢沾番茄酱吗？所以，在家里，做鸡肉的时候，就自创了这个做法，味道是非常地喜欢，胃口大开啊！那番茄酱用来拌饭吃，宝宝能吃很多呢！(展开) ��

食材

主料

鸡肉 500g
番茄 200g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
姜片适量
蒜子适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料
2
鸡肉洗干净，切块
3
番茄洗干净，去皮，切小粒状
4
姜片、蒜蓉
5
热锅冷油，下姜蒜煸香
6
然后加入鸡块，大火翻炒
7
然后转中火慢慢烧，把鸡油给煎出
8
加入酱油提鲜，翻炒均匀
9
加入番茄粒一起翻炒
10
加入适量清水，盖上盖子煮上3分钟
11
最后加入食盐，翻炒均匀即可
12
装盘子，可以美美地用餐啦

小贴士

番茄简易去皮：先把番茄用开水焯一下，皮就能很容易地剥掉

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉家常菜

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