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鸡肉炒西兰花
西兰花有防癌抗癌;提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能;促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力;维护血管韧性作用
鸡肉容易易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 米酒 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡肉炒西兰花步骤1
    1
    鸡肉用盐,油,酱油,米酒腌好
  • 鸡肉炒西兰花步骤2
    2
    西兰花摘洗好,放锅里的开水焯好
  • 鸡肉炒西兰花步骤3
    3
    姜蒜切好
  • 鸡肉炒西兰花步骤4
    4
    热油锅放姜蒜炒香
  • 鸡肉炒西兰花步骤5
    5
    倒腌好的鸡肉翻炒一会
  • 鸡肉炒西兰花步骤6
    6
    再放西兰花翻炒一会,加适量的清水
  • 鸡肉炒西兰花步骤7
    7
    盖锅盖焖煮2分钟
  • 鸡肉炒西兰花步骤8
    8
    加适量的盐
  • 鸡肉炒西兰花步骤9
    9
    加适量的酱油
  • 鸡肉炒西兰花步骤10
    10
    加半勺的耗油调味就可以了

小贴士

鸡肉提前腌一会使鸡肉更入味
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡肉 家常菜 炒 午餐 快手菜

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