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粉条炖草鱼

粉条炖草鱼

�� 粉条吸收了鱼的汤汁，特别好吃的一道菜。(展开) ��

食材

主料

草鱼 400g
粉条 200g

辅料

油适量
盐适量
生姜 30g
料酒 20g
生抽 20g
细香葱 3棵
白糖 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
草鱼剁块，用料酒、食盐、生抽腌20分钟
2
粉条、生姜、香葱处理好待用
3
不粘锅放油，先把姜片煸香，然后放入鱼块
4
煎至两面金黄色后，加入生抽、料酒
5
加入食盐和白糖
6
兑入适量清水，加入粉条
7
加入盖焖煮至粉条熟透
8
最后加入葱段拌匀即可出锅

小贴士

无技巧。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：草鱼家常菜炖补钙晚餐

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