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蒜片鱼

蒜片鱼

�� 蒜的种类繁多，依蒜头皮色的不同，可分为白皮蒜和紫皮蒜；依蒜瓣多少，又可分为大瓣种和小瓣种。大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。又能防病健身，常被人们称誉为“天然抗生素”。(展开) ��

食材

主料

草鱼 500g
蒜片 50g

辅料

油适量
盐适量
辣椒粉 适量
老抽适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
草鱼适量，蒜片适量。
2
将鱼放进热油锅里，
3
加盐，
4
油煎。
5
翻面，两面煎熟。
6
放进辣椒粉，
7
淋上生抽，
8
入进蒜片，
9
调入味精炒匀出锅。

小贴士

蒜片鱼，香辣好下饭。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：草鱼家常菜蒜香炒增强抵抗力下饭菜

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