因为福州菜系都偏甜,女儿也从小对带甜的食物也喜欢。也是,心情不好时吃些甜品心情也会不一样。秋天刚好是芋头收获的季节,芋头更是福州的传统甜品—芋泥的主材,而芋泥一定要用手工熬制的猪油才地道,而今超市酒楼里吃到的已经少了真正传统的味道,大家早已把猪油改成了花生油。而芋泥也因林则徐在广州禁烟时受到英、德、美、俄等国的领事用冰淇淋让其出丑,用刚出蒸笼的外冷内热的芋泥(芋泥不透气又加上猪油蒙着,因此不冒热气其实却很烫)回敬给这些领事的一段趣闻而名噪远近。留念那些带来小时候美好回忆的食物,今天在家自制了芋泥,搭配上南瓜,加了勾芡,做了这道甜品,南瓜的香甜加上芋泥的细滑使得成品香甜爽滑,唇齿留香,回味无穷。至于这个甜品也不知道该叫什么,自己瞎取了?。
椒香南瓜藤
爱屋及乌土豆炖南瓜
爱屋及乌紫苏炒南瓜
爱屋及乌青椒南瓜丝
爱屋及乌醋溜青南瓜丝
爱屋及乌鱼子酱小南瓜
爱屋及乌南瓜红糖糯米饼
爱屋及乌清炒南瓜
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爱屋及乌蒸南瓜糯米
爱吃鱼的猫蜂蜜蒸南瓜
爱吃鱼的猫虾米蒸双瓜
爱吃鱼的猫芋头咸饭
老王请吃鸡香芋焖鸭
redfree槟榔芋炖排骨
redfree南瓜芋泥扣
nshukwrd古早味芋头咸粥
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老王请吃鸡天门松子肉
程程美食铺蟹肉咸饭
GoodNight飘香芋头饭
老王请吃鸡酸菜土豆粉
美丽大声说炖土鸡
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