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尖椒猪肉炒茄子

尖椒猪肉炒茄子

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食材

主料

茄子 280g
熟猪肉 100g
尖椒 140g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：茄子（已清洗切开）、熟猪肉（已切）、尖椒（已清洗切开）
2
烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉，加适量的生抽。
3
翻炒翻炒。
4
接着，合入切好的茄子和尖椒翻炒一下。
5
然后，加适量的清水。
6
翻炒翻炒至熟。
7
最后，加适量的盐。
8
调味炒匀，即成。

小贴士

随意做

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菜谱标签：茄子下饭菜家常菜晚餐炒炒锅热菜

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