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苦瓜炒肉

苦瓜炒肉

�� 苦瓜
苦瓜，性寒、味苦；入心、肺、胃经
功效：防癌抗癌清热补肾补气解暑健脾养胃
苦瓜这么多好处，赶紧吃起来
夏天苦瓜价格便宜哦(展开) ��

食材

主料

苦瓜 1根
瘦肉 200g
胡萝卜 1节

辅料

油适量
盐半勺g
鸡精 1g
淀粉 2勺
糖小半勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备蔬菜
2
切好
3
瘦肉切好，加入适量盐，水淀粉拌匀腌制一会儿
4
锅里放油炒肉，炒好捞出
5
留底油炒胡萝卜，炒软
6
加入苦瓜翻炒熟
7
加入肉丝拌匀
8
加入适量盐糖鸡精拌匀出锅

小贴士

无

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菜谱标签：胡萝卜家常菜快手菜瘦身清热解毒炒

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