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鱼干炒白菜
我小时候特别喜欢吃鱼干,每次都搬着小椅子帮妈妈去掉鱼干的内脏,感觉特别快乐。今天用鱼干搭配白菜,咸香下饭,可好吃了。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鱼干炒白菜步骤1
    1
    鱼干去内脏,浸泡于水中去掉部分咸味。
  • 鱼干炒白菜步骤2
    2
    锅热油,下入鱼干炒至微焦。
  • 鱼干炒白菜步骤3
    3
    加入白菜,炒至断生。
  • 鱼干炒白菜步骤4
    4
    加入适量盐调味即可。
  • 鱼干炒白菜步骤5
    5
    装盘。

小贴士

鱼干提前去掉内脏,浸泡于水中。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:白菜 下饭菜 午餐 咸香 家常菜

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