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肉末莴笋丝
今天做的这道菜是肉末莴笋丝,鲜美的肉末,清爽可口的莴笋丝,搭配在一起,味道鲜美,营养丰富的家常菜。老少皆宜哦!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蒜碎 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 肉末莴笋丝步骤1
    1
    莴笋去皮
  • 肉末莴笋丝步骤2
    2
    擦丝
  • 肉末莴笋丝步骤3
    3
    坐锅,放油,爆香蒜碎
  • 肉末莴笋丝步骤4
    4
    放肉馅
  • 肉末莴笋丝步骤5
    5
    翻炒均匀
  • 肉末莴笋丝步骤6
    6
    放蚝油,炒熟
  • 肉末莴笋丝步骤7
    7
    放莴笋丝
  • 肉末莴笋丝步骤8
    8
    翻炒一会儿
  • 肉末莴笋丝步骤9
    9
    放盐、醋,翻匀出锅
  • 肉末莴笋丝步骤10
    10
    装盘

小贴士

蚝油具有提香的作用。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:莴笋 下饭菜 儿童 家常菜 春季 炒

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