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莴笋拌花生米

莴笋拌花生米

�� 五一回老家时，带回了不少的花生米，儿子便嚷嚷着要吃炸花生米，炸花生米有点腻，便跟他商量着煮了点花生米，做了这份莴笋拌花生米，花生米清香，莴笋清脆爽口，很简单的凉拌小菜！(展开) ��

食材

主料

花生米 100g
莴笋 100g

辅料

花椒适量
盐适量
大料适量
醋适量
味极鲜酱油 适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
莴笋去皮切丁
2
焯一下，控水
3
花生米提前泡透
4
放花椒、大料、盐，煮熟
5
和莴笋丁放在一起
6
用醋、酱油、盐、鸡精，调成料汁
7
浇在花生莴笋上
8
拌匀即可
9
上桌喽

小贴士

1、花生米泡透煮的时候节省时间。
2、可以根据个人口味添加佐料。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋家常菜白领春季素食夏季菜谱

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