这道菜是小时候外婆做的菜,荤素搭配,几乎一顿只要吃这一个菜就够了,这道菜一层层叠放很有讲究,最底下是能够吸味的素菜,中间是有咸鲜味的扁尖笋,越往上放的都是提鲜吊香的荤菜,冬瓜和百叶结浸满了上层流下的汁水,味道鲜香非常美味,油面筋里放了山药肉末,透着底下火腿的鲜香,吃起来也是满口的香、脆、鲜。
鲜蒸油面筋塞肉
nshukwrd肉末蒜薹粒
wangyoo2003山药木耳
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爱吃鱼的猫【手工美食】香菇面筋
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爱屋及乌荠菜双档
57830716上海炒素
飞翔de希望香菇烧面筋
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默默