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清炒山药莴笋

清炒山药莴笋

�� 这款菜还是很早以前看电视时知道的，感觉很清新，白白绿绿的，当时拍下了图片存起来了，偶尔翻看到，就按步骤做了一下，吃起来很清脆的。(展开) ��

食材

主料

莴笋 400g
山药 300g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
花椒适量
香油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备所有食材
2
把莴笋、山药削皮
3
切滚刀块
4
葱姜蒜切碎
5
油热放葱姜蒜、花椒爆香。
6
放莴笋炒
7
放山药、盐炒，出锅前放香油即可。
8
OK

小贴士

山药戴上一次性手套削皮；莴笋和山药也可焯一下，随意。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：山药素菜养胃排毒晚餐清炒

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