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爆炒时蔬
西兰花、玉米笋和鸿喜菇都是健康营养的食材,用简单的烹煮,就可以吃出美味!!

食材

主料
辅料
  • 红萝卜 适量
  • 蒜头 10g
  • 适量
  • 黑胡椒粒 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 爆炒时蔬步骤1
    1
    準备食材
  • 爆炒时蔬步骤2
    2
    西兰花切小朵,泡盐水约10分,鸿喜菇去蒂冲洗
  • 爆炒时蔬步骤3
    3
    玉米笋切小块,蒜切末,红萝卜依个人喜好切
  • 爆炒时蔬步骤4
    4
    水滚后放入西兰花,加少许油,煮一会捞起
  • 爆炒时蔬步骤5
    5
    热锅倒适量油,放入蒜末拌炒
  • 爆炒时蔬步骤6
    6
    放入玉米笋拌炒
  • 爆炒时蔬步骤7
    7
    放入鸿喜菇拌炒
  • 爆炒时蔬步骤8
    8
    放入西兰花和红萝卜拌炒
  • 爆炒时蔬步骤9
    9
    加少许水
  • 爆炒时蔬步骤10
    10
    盖上锅盖,燜煮一会
  • 爆炒时蔬步骤11
    11
    加入盐和黑胡椒粒
  • 爆炒时蔬步骤12
    12
    拌炒匀即可

小贴士

来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西兰花 增强免疫力 家常菜 快手菜 炒锅

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