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牡蠣双菇炊饭

美丽大声说

牡蠣双菇炊饭

�� 把鸿喜菇和雪白菇先一起用酱料煮一会,煮后和大米一起煮,再加入饱满的牡蠣燜个几分钟,就有丰盛又营养的一顿了!!(展开) ��

食材

主料

牡蠣 350g
鸿喜菇 150g
雪白菇 140g
大米 150g
韭菜花 80g

辅料

酱油适量
盐适量
米酒少许
黑胡椒粒 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
準备材料
2
淘米备用
3
把鸿喜菇和雪白菇切除底部,洗净沥干
4
锅里放入150ml的水,加入少许米酒,用小火煮
5
加入酱油拌匀
6
放入鸿喜菇和雪白菇
7
加入盐和黑胡椒粒
8
让菇类全部沾满酱汁,酱汁煮到小滚即可关火
9
煮好的食材和大米一起放进内胆
10
放进电饭煲里
11
选择煮米饭模式
12
把牡蠣放入盐开水里,用捞的方式清洗
13
牡蠣洗好沥干
14
韭菜花洗净切丁
15
米饭煮好后,和菇类拌匀一下
16
放入牡蠣,盖上盖子燜10分
17
10分后,放入韭菜花再盖上盖子燜3分,即可

小贴士

调味料,依个人口味去调整

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：大米儿童增强免疫力延缓衰老抗疲劳电饭煲白领

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