菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 韭菜花炒双丝

韭菜花炒双丝

快乐.每一天

韭菜花炒双丝

�� 俞霏非常喜欢吃潮汕人作的肉丸或者肉饼(即瘦肉绞蓉调好味置大盆中蒸熟),经常会在菜市场上购买由潮汕档主作的肉饼，切丝或切片，用来炒或者炖都适宜。
俞霏今天配了香肠丝和韭菜花来一块炒，结果也有很小清新的感觉，吃着也非常的爽口，老妈也喜欢吃呢。(展开) ��

食材

主料

韭菜花 300g
香肠 70g
肉饼 70g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
大蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
香肠切丝；
2
肉饼切丝；
3
韭菜花洗净切小段；
4
韭菜花焯水，捞起滤干水份待用；
5
起油锅，爆香蒜蓉；
6
倒入香肠丝；
7
倒入肉丝；
8
煸炒片刻，中途炝入生抽煸炒；
9
倒入焯过水的韭菜花一块煸炒片刻；
10
最后炝入调有味道和盐的淀粉水，翻匀即可捞起食用。

小贴士

可随自己喜欢增添其他辅材，会是另一种口味。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠家常菜咸香炒

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册