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鲜榨柠檬芹菜汁
芹菜具有较高的药用价值,其性凉、味甘、无毒,具有散热、祛风利湿、健胃利血气清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用,对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用,哇,效用很多啊,多吃芹菜,多喝芹菜汁有益!
柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。[1] 此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鲜榨柠檬芹菜汁步骤1
    1
    新鲜的柠檬洗净,切开
  • 鲜榨柠檬芹菜汁步骤2
    2
    柠檬很酸,切薄薄的一片就可以了
  • 鲜榨柠檬芹菜汁步骤3
    3
    取出四周的皮
  • 鲜榨柠檬芹菜汁步骤4
    4
    芹菜洗净沥干
  • 鲜榨柠檬芹菜汁步骤5
    5
    芹菜切小段
  • 鲜榨柠檬芹菜汁步骤6
    6
    将芹菜,柠檬放入机器中,给机器加适量水
  • 鲜榨柠檬芹菜汁步骤7
    7
    安在底座上
  • 鲜榨柠檬芹菜汁步骤8
    8
    开动机器,绿绿的汁水就出来了
  • 鲜榨柠檬芹菜汁步骤9
    9
    剩下的底渣不要扔掉,还可以滤出很多汁水
  • 鲜榨柠檬芹菜汁步骤10
    10
    倒在碗里,不喜欢泡沫的可以滤掉
  • 鲜榨柠檬芹菜汁步骤11
    11
    这是滤掉泡沫的汁水

小贴士

芹菜有一种特殊的香气,芹菜汁也是一样,没什么异味,柠檬比较酸,不要放太多!
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:柠檬 家常菜 快手菜

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