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香菇腊肠煲仔饭
卡通形象做残了,不过饭的味道棒棒哒。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香菇腊肠煲仔饭步骤1
    1
    香菇洗净,提前泡发
  • 香菇腊肠煲仔饭步骤2
    2
    胡萝卜洗净切丁、腊肠切丁
  • 香菇腊肠煲仔饭步骤3
    3
    泡发的香菇切丁,泡香菇的水不要倒掉,备用
  • 香菇腊肠煲仔饭步骤4
    4
    大米适量,冲洗干净,倒入电饭煲中,加入泡香菇的水,水的量和平时蒸米饭的量相同,备用
  • 香菇腊肠煲仔饭步骤5
    5
    炒锅放适量玉米油,加入花椒和八角,待花椒和八角出香味以后捞出弃之不用
  • 香菇腊肠煲仔饭步骤6
    6
    放入香菇,煸炒一下
  • 香菇腊肠煲仔饭步骤7
    7
    放入腊肠和胡萝卜丁,继续翻炒
  • 香菇腊肠煲仔饭步骤8
    8
    加入适量的盐和鸡精翻炒均匀
  • 香菇腊肠煲仔饭步骤9
    9
    加入鲜酱油翻炒均匀,再加入适量的老抽上色即可
  • 香菇腊肠煲仔饭步骤10
    10
    将炒好的香菇腊肠倒入到盛有大米的电饭煲中,选择煮饭即可。
  • 香菇腊肠煲仔饭步骤11
    11
    饭熟以后搅拌均匀,开动吧
  • 香菇腊肠煲仔饭步骤12
    12
    非常美味,并且省事啊

小贴士

来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:大米 儿童 咸 焖 煲 电饭煲

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