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培根海苔米饭糕
培根炒饭,相信大多人吃过。同样用这些配料,做成米饭糕,真的是别有一番滋味,香多了。

食材

主料
辅料
  • 培根 2片
  • 1小包
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 培根海苔米饭糕步骤1
    1
    大米和糯米混合淘洗干净,清水浸泡2小时。
  • 培根海苔米饭糕步骤2
    2
    放入电饭锅中,加入1勺盐拌匀,煮成米饭。
  • 培根海苔米饭糕步骤3
    3
    准备好葱花和海苔,培根切丁。
  • 培根海苔米饭糕步骤4
    4
    煮好的米饭用饭勺打散。
  • 培根海苔米饭糕步骤5
    5
    加入培根丁、海苔碎和葱花拌匀。
  • 培根海苔米饭糕步骤6
    6
    将拌好的饭倒入保鲜盒里,用力压紧压实,放冰箱冷藏一夜。
  • 培根海苔米饭糕步骤7
    7
    取出切块。
  • 培根海苔米饭糕步骤8
    8
    锅里热油,放入米饭糕。
  • 培根海苔米饭糕步骤9
    9
    小火煎至两面金黄即可。
  • 培根海苔米饭糕步骤10
    10
    成品

小贴士

制作米饭糕时一定要用力压紧实,这样在切片时才不容易松散。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:糯米 煎 下午茶 单身 早餐 聚会

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