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苋菜米粥

美丽大声说

苋菜米粥

�� 那天看见草地里有几株绿色的苋菜，就采了一些。苋菜米粥很利口解渴的夏天喝或者炎热的初秋都很适宜，而且苋菜含有丰富的钙质，营养丰富，常吃对身体也挺好。(展开) ��

食材

主料

小米 50g
熟米饭 300g
苋菜 300g

辅料

清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
熟米饭半碗，小米淘洗干净，苋菜洗净切成段
2
水开后放入小米
3
看着水又要滚起的时候放入熟米饭
4
熬粥熬上半个小时
5
当粥变得浓稠有香味时放入苋菜
6
觉得苋菜软糯了放少许盐即可

小贴士

粥熬好了时候放入苋菜，这样可以保持苋菜的清脆色泽，配上小米的浅黄，诱人食欲。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：小米早餐夏季养生粥秋季菜谱健脾养胃生津

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