�� 小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。考试前多吃小白菜，有助于保持平静的心态。
小白菜富含抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等，小白菜有利于预防心
血管疾病，降低患癌症危险性，并能通肠利胃，促进肠管蠕动，保持大便通畅。还能健脾利尿，促进吸收。这个季节正好是小白菜新鲜的时候(展开) ��

主料

• 小白菜 50g
• 五花肉 50g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 味精 适量
• 味极鲜 适量
• 葱 1棵
• 香菜 1棵