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瘦肉豆腐汤
今天难得休息,给自己做顿好吃的,光吃肉觉的太腻又不健康。就又在里面放了娃娃菜和豆腐,

食材

主料
辅料
  • 大蒜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 麻辣粉 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 瘦肉豆腐汤步骤1
    1
    瘦肉切片。用料酒,淀粉,盐,麻辣粉,鸡蛋腌一会,(忘记拍腌肉的那个照片了)
  • 瘦肉豆腐汤步骤2
    2
    豆腐娃娃菜洗干净备用
  • 瘦肉豆腐汤步骤3
    3
    豆腐切块。
  • 瘦肉豆腐汤步骤4
    4
    锅中放油,油热放入豆腐,煎至金黄色
  • 瘦肉豆腐汤步骤5
    5
    在放入清水加上适量盐
  • 瘦肉豆腐汤步骤6
    6
    娃娃菜切块
  • 瘦肉豆腐汤步骤7
    7
    水来放入娃娃菜,
  • 瘦肉豆腐汤步骤8
    8
    娃娃菜煮熟放入腌好的瘦肉煮熟
  • 瘦肉豆腐汤步骤9
    9
    瘦肉煮熟,撒入麻辣粉,在撒入葱段
  • 瘦肉豆腐汤步骤10
    10
    出锅装入汤碗中

小贴士

豆腐提前煎一下,这样吃的时候感觉比较好
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:豆腐 家常菜 晚餐 汤

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