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紫薯木耳龙须面
红薯是食物中的抗癌明星,而紫薯比红薯还抗癌。日本最近公布紫番薯为抗癌蔬菜之首。紫薯除了具有红薯所含的营养外,还富含硒元素和花色苷。其中,硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,同时还可留在血清中,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞的生长,预防癌症的发生。
老公最爱面条,每天早上必吃。自从有了面条机后,我就想尽办法让普通的面条变得更加有营养,今天的这个面条,不光是颜色好看,营养真的超赞哦,粗纤维丰富,非常适合不爱运动的男性朋友。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 紫薯木耳龙须面步骤1
    1
    食材准备好
  • 紫薯木耳龙须面步骤2
    2
    紫薯清洗干净后切片,放入原汁机
  • 紫薯木耳龙须面步骤3
    3
    榨好的果汁备用
  • 紫薯木耳龙须面步骤4
    4
    舀一平勺面粉倒入面条机里
  • 紫薯木耳龙须面步骤5
    5
    盖上上盖,设置自动面条键
  • 紫薯木耳龙须面步骤6
    6
    将紫薯汁倒入上盖的凹槽中,慢慢流进去
  • 紫薯木耳龙须面步骤7
    7
    面粉和好了,自动出面,将面条揪成自己想要的长度
  • 紫薯木耳龙须面步骤8
    8
    黑木耳提前泡发
  • 紫薯木耳龙须面步骤9
    9
    肉片和黑木耳、辣椒一起炒熟
  • 紫薯木耳龙须面步骤10
    10
    排骨汤烧开,加入盐调味,撒入少许葱花
  • 紫薯木耳龙须面步骤11
    11
    将面条煮熟后放入汤里,码上哨子即可

小贴士

1、按照机器说明书上的水和粉的比列准备好,根据不同面粉的吸水程度,分次加入水,太湿了容易结成团哦。
2、一次可以多做点,放在冰箱里可以保存好几天哦。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:早餐 早餐 面食 防癌

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