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【烘焙甜点】椰香杏仁
【烘焙甜点】椰香杏仁玛丽饼干~结合曲奇饼干又添加了椰丝和速溶椰粉和杏仁干果,组合烤制而成,椰子有清心去火的功效,杏仁每日吃上几个保护心脏润肺的作用,把这两种食材添加在曲奇饼干里,就不会吃腻曲奇饼干不想在吃了,椰香杏仁玛丽饼干做早餐或下午茶在合适不过了,口味非常棒,奶香和椰香口中回味无穷。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 【烘焙甜点】椰香杏仁步骤1
    1
    准备食材:黄油室温软化糕状备用,低筋面粉,椰子粉,椰丝,淡奶油,糖粉全部备齐。
  • 【烘焙甜点】椰香杏仁步骤2
    2
    室温软化黄油打制顺滑倒入糖粉继续打发蓬松颜色变浅。
  • 【烘焙甜点】椰香杏仁步骤3
    3
    加入一勺淡奶油打制与黄油融合
  • 【烘焙甜点】椰香杏仁步骤4
    4
    顺序倒入低筋面粉,椰子粉和椰丝。
  • 【烘焙甜点】椰香杏仁步骤5
    5
    用刮刀翻拌均匀无干粉颗粒
  • 【烘焙甜点】椰香杏仁步骤6
    6
    放面板上团成光化面团
  • 【烘焙甜点】椰香杏仁步骤7
    7
    然后分出25克左右小挤揉一揉圆
  • 【烘焙甜点】椰香杏仁步骤8
    8
    放入烤盘上用大拇指轻压下
  • 【烘焙甜点】椰香杏仁步骤9
    9
    在每个饼干放颗杏仁(这部随意也可不放杏仁)
  • 【烘焙甜点】椰香杏仁步骤10
    10
    送入预热160度烤箱,上下火中层烤20分钟表面微黄即可出炉
  • 【烘焙甜点】椰香杏仁步骤11
    11
    出炉室温放凉即可食用。
  • 【烘焙甜点】椰香杏仁步骤12
    12
    品尝口味又稣又香,奶香和椰子香回味无穷。

小贴士

提示:食材简单一般家中必备,烤箱温度以个人烤箱脾气来掌握一下,随时观察切记烤过火糊了。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:早餐 下午茶 早餐 烘焙 饼干

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