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鲜鱿炒菠菜面
菠菜面,陕西地区的一种特色面食小吃,加入菠菜汁和面做成的面条,不含任何食品添加剂。长期食用能预防富贵病,适应回归自然的饮食潮流。

食材

主料
  • 菠菜面 300g
  • 鲜鱿鱼 250g
辅料
  • 适量
  • 调料包 1包
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鲜鱿炒菠菜面步骤1
    1
    食材图
  • 鲜鱿炒菠菜面步骤2
    2
    菠菜面放入煮锅中煮熟
  • 鲜鱿炒菠菜面步骤3
    3
    放入盘子待用
  • 鲜鱿炒菠菜面步骤4
    4
    鲜鱿鱼择洗干净,去衣,切刀花
  • 鲜鱿炒菠菜面步骤5
    5
    焯烫一下,待用
  • 鲜鱿炒菠菜面步骤6
    6
    准备芡汁,调料粉倒入碗中
  • 鲜鱿炒菠菜面步骤7
    7
    加入清水拌匀
  • 鲜鱿炒菠菜面步骤8
    8
    热锅,倒入芡汁
  • 鲜鱿炒菠菜面步骤9
    9
    用锅铲慢慢搅拌
  • 鲜鱿炒菠菜面步骤10
    10
    煮至气泡
  • 鲜鱿炒菠菜面步骤11
    11
    放入鱿鱼
  • 鲜鱿炒菠菜面步骤12
    12
    炒至出味,熄火盛出
  • 鲜鱿炒菠菜面步骤13
    13
    鱿鱼放在菠菜面上
  • 鲜鱿炒菠菜面步骤14
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    均匀淋上芡汁,即可享用

小贴士

没有什么需要注意的
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:午餐 午餐 早餐 海鲜 立夏 陕西小吃 面食

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