印象中总是觉得羊肉是腥的,所以每次做都是放一大推香料,调料,反正家里有的统统放上,最后的羊肉腥膻味道确实没有,但你却分不出这是炖羊肉,还是炖猪肉。
其实仔细一想,不知为何现在的羊肉本身也没什么腥味,何必这么兴师动众呢,何不试试清炖呢?
果然,清炖的羊肉,虽然调味料很少,颜色清淡,但丝毫没有腥膻的味道,因为都是瘦肉,还很清爽呢.
萝卜用的是黄萝卜,味道也特别淡。
烤箱版羊肉串
爱吃鱼的猫韭菜胡萝卜炒肉
老王请吃鸡孜然芙蓉羊肉
老王请吃鸡羊肉粉丝汤
老王请吃鸡青椒爆炒羊肉片
老王请吃鸡小葱炒羊肉片
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老王请吃鸡洋葱炒羊肉
老王请吃鸡红烧羊肉
程程美食铺红焖羊肉
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爱屋及乌清汤羊肉炖黄萝卜
爱吃鱼的猫肉松紫菜包饭
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wangyoo2003莴笋鲜榨菜
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爱屋及乌平菇豆腐煲
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爱屋及乌拌干豆腐丝#新鲜从这
默默土豆秋葵炒鸡架
默默凉拌麻辣鸡丝
默默黄瓜拌猪耳
爱屋及乌蚬子莲藕炖排骨
爱吃鱼的猫肉末豆腐羹
爱吃鱼的猫海参蒸蛋羹
爱吃鱼的猫虾仁白菜蛋花汤
爱吃鱼的猫