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煎蛋汤粉丝
之前买粉丝做的炒米粉不错,也做过汤的感觉也很不错,只是没拍下来发菜谱,今天来发一个煎蛋汤米粉。米粉的口感比较劲道,营养美味,加上鸡蛋更是好吃了不少。
很多人喜欢用米粉来做早餐,我还是不太习惯,一惯用它来做晚餐或者中餐。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 煎蛋汤粉丝步骤1
    1
    水烧开将生菜焯熟捞出备用。
  • 煎蛋汤粉丝步骤2
    2
    将米粉入开水中煮熟。
  • 煎蛋汤粉丝步骤3
    3
    电饼铛抹油,煎两只鸡蛋。
  • 煎蛋汤粉丝步骤4
    4
    加适量的盐、生抽、醋、香油调味。
  • 煎蛋汤粉丝步骤5
    5
    放入生菜鸡蛋,淋上辣椒油,撒上葱花即可。

小贴士

可根据个人口味调味。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:粉 减肥 快手菜 懒人食谱 晚餐 粉

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