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辣椒鸡蛋炒粉

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辣椒鸡蛋炒粉

�� 辣椒鸡蛋炒粉，米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者的喜爱。(展开) ��

食材

主料

米粉 150g
鸡蛋 100g

辅料

油适量
盐适量
辣椒适量
酱油适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备米粉，鸡蛋，辣椒。
2
辣椒切碎，
3
放进热油锅里，放点盐。
4
将辣椒炒熟，
5
打进鸡蛋，
6
用铲子搅散，
7
凝固后炒匀，
8
放进料粉淋上酱油，
9
再放点盐和鸡精，
10
炒匀即可出锅。
11
炒好的辣椒鸡蛋炒粉。

小贴士

辣椒鸡炒粉，不吃辣的可改用蔬菜炒粉。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：粉增强抵抗力懒人食谱炒粉素食

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