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菊花脑鸡蛋软饼

菊花脑鸡蛋软饼

�� 这是我在父母家给父母做的早餐饼，菊花脑是我从南京带去的，给父母尝尝鲜。父亲特别喜欢吃这样做出来的软饼，配上一碗营养米糊，父母都吃的美美滴。(展开) ��

食材

主料

菊花脑 30g
鸡蛋 1个
面粉 120g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材。
2
盆里放入面粉、鸡蛋、盐，一点一点的加入水，调成糊状。
3
倒入油，搅拌均匀。
4
放入洗净切碎的菊花脑。
5
搅拌均匀。
6
不粘锅刷油，倒入适量的面糊糊，两面煎熟出锅。
7
装盘——上桌。

小贴士

面糊糊里加点油，饼柔软好吃。

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼平底锅早餐饼下午茶儿童

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