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菜泥鸡蛋饼
自己用青菜磨的菜泥,一股清香味。

食材

主料
  • 面粉 50g
  • 菜泥 20g
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 孜然粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 菜泥鸡蛋饼步骤1
    1
    准备好食材
  • 菜泥鸡蛋饼步骤2
    2
    将面粉活入菜泥中
  • 菜泥鸡蛋饼步骤3
    3
    加少量水将面粉活均匀
  • 菜泥鸡蛋饼步骤4
    4
    加入适量盐和孜然粉
  • 菜泥鸡蛋饼步骤5
    5
    打入一个鸡蛋
  • 菜泥鸡蛋饼步骤6
    6
    锅中倒入少许由油,倒入面糊,摊薄
  • 菜泥鸡蛋饼步骤7
    7
    待凝固后反面,至稍有金黄色即可关火出锅喽。

小贴士

面粉最好先过筛。
来自 品口 美美哒 的作品 
菜谱标签:饼 早餐 面食 饼

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