菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 香葱鸡蛋面饼

香葱鸡蛋面饼

香葱鸡蛋面饼

�� 早餐我最喜欢做的就是面饼，可以随心所欲地加入鸡蛋、牛奶和各种时蔬。简单快捷，营养美味。这样的量，刚好可以摊三张面饼，配上豆浆，一家三口的早餐就解决了。(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 1个
面粉 150g
土豆 80g

辅料

油适量
盐适量
香葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材图，这次没有加牛奶。
2
将鸡蛋磕入面粉内，再加适量的水搅匀
3
在面粉鸡蛋糊里加少许食盐调味
4
土豆刨成丝
5
将土豆丝拌入面糊里
6
香葱切一切
7
放入面糊中搅匀
8
煎锅倒少许植物油
9
倒入三分之一的糊
10
用铲子推开成圆形，
11
待中间鼓起后，翻面再煎，
12
两面都煎成，再同样煎成第二张、第三张。都煎成后，切一切即可食。

小贴士

1，加水不要一下子加很多，要慢慢加，稀稠适当，入锅可以很轻松推开为好。
2，煎得老嫩，根据个人喜欢。我家喜欢微微焦黄，就翻来覆去地多煎一会儿，比较香。

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼早餐面食饼

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册