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南瓜豆腐水饺

品口美食家

南瓜豆腐水饺

�� 邻居告诉我说南瓜豆腐水饺很好吃，她经常做，而且非常简单。原来我做过南瓜蒸饺，没有好印象，南瓜太软太面了，这次水饺做的很成功，很好吃。(展开) ��

食材

主料

南瓜 500g
豆腐 200g
面粉 500g

辅料

食用油 适量
盐适量
葱花适量
五香粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉加一点盐，加水和成面团。
2
南瓜一段，刨成丝用盐淹一下，
3
把南瓜挤过水，切碎，加上切碎的豆腐。
4
加食用油，葱花，五香粉拌匀。最后加盐再拌匀。
5
面已醒好，揪成小挤子，擀成面皮，放馅儿包饺子。
6
全部做完，开始烧水了。
7
水开了，下入水饺，拿勺背轻轻推一下，以防粘在一起。
8
饺子漂起来，开锅后再浇一遍水，在烧开，就熟了，因为素馅，熟的很快。看看吧光鲜亮丽的美味来了。

小贴士

面粉要软一点好，硬的面做出来不好吃。

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菜谱标签：饺子早餐蒸面食饺子

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