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火腿肠煎馍片
今天早上起的有点晚,在冰箱里搜到两个馒头,又想到天山可可老师的“腊肠煎馍馍片”,家里没有腊肠就用火腿肠代替了,一样的好吃

食材

主料
  • 馒头 2个
  • 鸡蛋 3个
  • 火腿肠 2根
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 火腿肠煎馍片步骤1
    1
    将馒头切成薄薄的片
  • 火腿肠煎馍片步骤2
    2
    火腿肠斜切成片
  • 火腿肠煎馍片步骤3
    3
    鸡蛋打散成蛋液
  • 火腿肠煎馍片步骤4
    4
    取一片馒头片,放入火腿片,挤入少许番茄酱
  • 火腿肠煎馍片步骤5
    5
    用另外一片馍片盖上,以此做好全部馍片
  • 火腿肠煎馍片步骤6
    6
    用筷子夹这做好的馍片放入鸡蛋液中,均匀裹上蛋液
  • 火腿肠煎馍片步骤7
    7
    平底锅热油,将裹好蛋液的馍片放入平底锅中煎至两面金黄,即可
  • 火腿肠煎馍片步骤8
    8
    成品

小贴士

一定要用筷子夹紧了,要不然会散
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:馒头 煎 平底锅 早餐 面食

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