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中式西多士
其实说白了也就是夹心馒头,矫情下起名叫中式西多士~家里的馒头有多余的,切成片,夹上火腿,再裹上蛋液,一份香脆松软的全中式的西多士就诞生了哦,搭配虽然简单,但是味道却绝对能让你惊喜!
相比传统的法兰西多士,油炸或配黄油食用,也更健康了呢!

食材

主料
  • 馒头 1个
  • 鸡蛋 2个
  • 火腿肠 1个
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 中式西多士步骤1
    1
    馒头切成厚度约7/8㎝的片;
  • 中式西多士步骤2
    2
    火腿同样切成薄片备用;
  • 中式西多士步骤3
    3
    将两片馒头夹上火腿;
  • 中式西多士步骤4
    4
    鸡蛋打散;
  • 中式西多士步骤5
    5
    撒入适量的盐,馒头片均匀裹上蛋液;
  • 中式西多士步骤6
    6
    电饼铛预热,放入裹好蛋液的馒头片;
  • 中式西多士步骤7
    7
    煎至两面金黄即可出锅;
  • 中式西多士步骤8
    8
    中间斜切一刀,方便食用,上桌啦!搭配牛奶什么的是顿很不错的早餐哦!

小贴士

1.家里有方火腿的可以直接切片更方便,我家里刚好没有;
2.食材都是熟的,所以只要煎到两面金黄即可;
3.更讲究的可以把馒头片不平的边角都切掉,这样美观些,也更能吸引小盆友哦~
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:馒头 儿童 懒人食谱 早餐 面食

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