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中国式汉堡
汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 菠菜 适量
  • 葱花 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 中国式汉堡步骤1
    1
    准备好材料,牛肉,馒头切片,切碎菠菜,葱花。
  • 中国式汉堡步骤2
    2
    牛肉盐胡椒拌匀 热锅刷油煎至8分熟。
  • 中国式汉堡步骤3
    3
    煎好的牛肉 放在馒头片上 铺上菠菜 葱花 盖上另外一片压实。
  • 中国式汉堡步骤4
    4
    鸡蛋打散 加盐 葱花 调味料。
  • 中国式汉堡步骤5
    5
    夹好的馒头片沾满鸡蛋 。
  • 中国式汉堡步骤6
    6
    放入, 刷油的热锅里。
  • 中国式汉堡步骤7
    7
    煎至两面金黄。
  • 中国式汉堡步骤8
    8
    起锅 装盘。

小贴士

注意的就是炸馒头刷油的时候,不要放太多油,最好就用那种不粘锅的锅,这种锅做起来方便。晕,我在帮别人打广告啦!
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:馒头 早餐 白领 生津 春季养生

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