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马苋菜猪肉包子

马苋菜猪肉包子

�� 马齿苋吧营养很高的一种野菜，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。(展开) ��

食材

主料

马苋菜 750g
猪肉末 350g
小麦面粉 500g

辅料

油适量
盐适量
大葱适量
酱油适量
味精适量
香油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉加酵母用温水和面，醒发呈蜂窝状即可
2
马苋菜摘去老叶，洗净，放开水中焯一下，然后放入凉水中
3
锅烧热，倒油，油凉后放肉馅、酱油、葱末搅拌均匀
4
马苋菜切丁，攥干水分放入锅中搅拌，然后加盐、味精、香油搅拌均匀
5
醒发好的面团排气，揪成剂子
6
擀皮~包成包子，醒发30分钟，放屉上，大火烧开转小火蒸15分钟，关火后再焖3分钟即可

小贴士

无

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子蒸包子早餐蒸锅

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