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猪肉芹菜蒸包

猪肉芹菜蒸包

�� 有了蒸锅就是方便哈，可以蒸馒头蒸蒸包，O(∩_∩)O哈哈~。烨宝呢，现在吃炒的瘦肉还是不容易下咽，所以将肉剁碎包包子最合适了。这个蒸包烨宝吃了一整个另加里面一个肉馅。(展开) ��

食材

主料

面粉 400g
猪肉 350g
芹菜 100g

辅料

葱末适量
盐适量
姜末适量
酵母适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉加温水及酵母和好，放置温暖处发酵至两倍大。
2
姜及葱白切碎。
3
芹菜洗净切碎。
4
放入剁好的肉馅中加盐及生抽搅拌均匀。
5
面团分成合适大小的剂子。
6
擀好皮，要周围薄中间后。
7
放入肉馅。
8
将包子包好。
9
依次包好其它包子。
10
饧十分钟后放入锅中大火烧开蒸十五分钟，再焖三五分钟即可。

小贴士

擀皮时要中间厚一点，不然容易底部露馅。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子体力劳动者冬季包子蒸蒸锅

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